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샤브샤브는 오랜시간 유행에 민감하지 않고 꾸준하게 사랑받아 온 대표적인 steady-seller입니다. 이에 쿠츠쿠츠는 보다 신선한 야채와 호주산 와규를 샤브샤브에 도입하여, 혼밥이 대세인 시대의 컨셉에 맞게 탄생된 1인 샤브샤브 브랜드입니다. 저희 쿠츠쿠츠는 정통 일본 육수를 매장에서 직접 제조하며, 일본종자인 고가의 와규를 제공하여 가장 일본스러운 샤브샤브를 선보이고 있습니다. 직접 제작하여 디자인 등록한 木器들이 음식 맛을 돋울뿐더러, 당일 배송되는 신선한 야채로 고객여러분의 건강한 먹거리를 책임지도록 하겠습니다.
쿠츠쿠츠에서 호주산 와규를 맛 볼 수 있습니다. 와규는 곡물을 먹고자란 우수한 일본품종으로 마블링과 부드러운 육질로 유명합니다.
특히 와규는 오메가-3와 오메가-6, 불포화지방산이 풍부한 것으로 알려져 있어 뛰어난 식감과 동시에 몸에 좋습니다.
지금 쿠츠쿠츠에서 호주산 와규를 드셔보세요.
매일 배달되는 다양하고 신선한 야채를 샤브샤브해 드시고 건강챙기세요.
인덕션 온도는 240도에 맞추시고 육수가 끓기 시작하면 딱딱한 야채부터 넣어주시고, 고기와 야채를 살짝 익혀 준비된 소스에 찍어 드시면 됩니다.
Tip – 샤브를 다 드신 후 밥을 넣어 죽을 만들어 드세요.
죽은 꼭 약불에 자주 저어 주세요. 센불에 끓이시면 튀어 데일 수 있습니다.
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